| #216 ... El Método Dukan |

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Hola chicas!!

Como estais?? En el este post os quiero traer algunos detalles de todo el Método Dukan, que tan de moda se está poniendo ahora.

Pero antes de comenzar, primero creo que lo suyo es comentar un poco por encima que es el método Dukan y de que trata. La dieta que propone Pierre Dukan se basa en alimentos ricos en proteinas y bajos en grasas. La dieta permite consumir 100 alimentos a voluntad y ofrece ideas para realizar más de 750 recetas.

Es una dieta que se basa en un método de 4 fases. Me niego en rotundo contaros en que consisten estas fases, porque para esto ya teneis la propia web de este señor o miles de páginas en internet. Son 4 las fases: Ataque, crucero, consolidación y estabilización.

Pero bien, por lo que podeis haber leido en este post ya os hareis una idea de que yo no estoy nada a favor de esta dieta. Pero si es cierto, que se obtienen algunas ventajas.

Lo primero, que creo que es lo fundamental que buscamos en una dieta, es que la pérdida de peso sea rápida, lo que nos ayudará a motivarnos para continuar con ella.

Además, promete que mientras estemos realizando la dieta no se pasa hambre, que es otro de los puntos que nos desmotiva cuando realizamos la dieta y que al final nos acaba causando la ansiedad. Los metabolismos más lentos son los que más tardan en perder peso, con esta dieta se acelera y también pierden peso de manera rápida.

Pero... ¿La pérdida de peso rápida es saludable? ¿Y eficaz?

Es una dieta que no lleva una alimentación equilibrada. Por lo que tengo entendido, se elimina el consumo de fruta, alimento que es muy importante para regular el intestino y es una fuente natural de vitaminas.

Otro alimento que elimina totalmente, son los aceites grasos, tales como el aceite de oliva. Que en dietas es normal que se disminuya o se racione la cantidad, pero su completa eliminación puede traer consecuencias derivados en problemas para el corazón y para los huesos o la piel.

Es una dieta que presenta riesgos en cuanto a vitaminas, fibra y minerales se refiere, ya que la eliminación de algunos de los alimentos necesarios para nuestro cuerpo supone una necesidad extra de tomar complementos via comprimidos o de cualquier otro tipo.

Las personas que realicen esta dieta pueden sentirme más cansados por la pérdida rápida de peso, lo que es un sintoma bastante importante para acudir al médico. No es saludable ni adecuado tener esta sensación. Esta sensación viene provocada por el consumo excesivo de proteinas.

Mi opinión hacia esta dieta y este metodo no son demasiado favorables, he creido necesario realizar este post porque ultimamente todas estamos sintiendo la necesidad de ponernos a dieta ya que llega el buen tiempo y esta dieta promete pérdida de peso rápida y eficaz, teniendo un seguimiento y sin ningun problema. Y es que esto no es del todo cierto.

Es una dieta que deja muy de lado los hidratos de carbono, que sin llegar a abusar de ellos, pero son la fuente más importante de energia para el cuerpo. Por lo que ya comenzamos mal, uno de los puntos fuertes para el cuerpo está totalmente eliminado.

Pero bueno, podriamos decir que aun sin ser nada saludable, el cuerpo puede sacar la energia de otros lugares, por ejemplo de las grasas. Pero ¿y el cerebro? No, el cerebro no. Puede llegar a transformar algunas grasas pero no rinden de la misma manera.

Entre los aspectos menos saludables de esta dieta, quiero destacar 3 aspectos:

Por un lado, el aumento del colesterol. Ya que muchos de los alimentos recomendados en la dieta Dukan tienen niveles de grasas saturadas muy elevadas, tales como: huevos, langostinos, carnes y pescados. También, es que al ingerir productos de alta carga de proteínas, el ácido úrico se dispara.

Otro de los problemas que surgen al ingerir niveles tan altos de proteinas, es que el higado tiene problemas para procesar los alimentos. Por lo que también causará aumentos de ácido úrico.

Y otro de los puntos clave que creo que mucha gente está engañada, y perdonarme la sinceridad, es que se cree que no existirá "Efecto Rebote". En todas (TODAS) las dietas que se pierde peso tan rápido hay riesgo, menor o mayor pero lo hay.

Por lo que si recomiendo acudir y consultarlo con un médico, es una dieta con bastante riesgo como para mantenerla de manera independiente. Podría provocar una insuficiencia de nutrientes o vitaminas, incluso un aumento bastante importante del colesterol; bajo mi punto de vista, en caso de realizarla, es fundamental un buen control sanitario y realizar analisis sanguineos para no perder el rastro de los indices que nos resultan básicos para tener una buena salud.

Para finalizar, recomiendo que sea una dieta que se haga durante un corto espacio de tiempo. Bajo mi punto de vista, mejor que realizar una dieta de este estilo, es realizar una dieta hipocalorica, y llevar una alimentación en proporción a la piramide alimenticia.

Porque al final, lo importante es reeducarse en el tema de la alimentación, ya que a la larga es lo que más nos va a ayudar.

Y es que, he leido en su página web que garantiza perder 10 kilos al mes. Sinceramente, ¿de verdad creeis que semejante dato es saludable?

Porque todo lo que rodea este método de adelgazamiento me parece un negocio, pero eso sería tema de otro post.

Quiero dejar claro que este post es mi opinión personal y que solo he buscado la información y yo os la ofrezco. Ya sabeis que no me dedico a esto y que soy una más.

No estoy diciendo que no la hagais por lo que yo escribo o que la hagais. Todas somos adultas y sabemos lo que tenemos que hacer.

Espero vuestros comentarios :)

¡¡ Un besito enorme para todas !!